人気ブログランキング | 話題のタグを見る

土曜は餃子

たくさん餃子を食べたいと言う家人のために、今日は餃子。
二人の酒飲みになりました。

土曜は餃子_a0170046_23375996.jpg


焼き餃子は焼くのが苦手だったけど、今日はうまくできた
薄く脂を熱したフライパンに塗り、餃子をおき、水どき片栗粉をかけて蒸し焼き、火が通ったのを見計らい、少し多目の油で焼き目をつける。
餃子がくっついてるのは、片栗粉がぱりぱりに焼けたから。
土曜は餃子_a0170046_23404443.jpg

8個以外は、家人が食べた。
よほど、食べたかったのでしょう。
キャベツとにらをギュッと絞るのは、家人がうまい。

豚汁は家人作
野菜室の残り野菜で。

土曜は餃子_a0170046_23444998.jpg

それにセイユーで買った960円のお刺身

人気ブログランキングへ

by yamatokodou | 2010-04-06 00:02 | 学力をつける食事法実践
line

学力をつける食事         パワースポット参拝散歩


by yamatokodou
line